群馬県内のグルメ・観光・イベント・飲食店の開店/閉店情報、地域開発情報、話題などの情報を発信。

前橋「鍋うどん処 さとり」は旨みたっぷりの煮込みうどんを楽しめる

 
おはな夫婦
こんにちは、おはな夫婦(s_ohana_life)です。
鍋うどん処 さとりは、新前橋駅より車で12分、徒歩32分のところにある煮込みうどんが有名なお店です。

いつもイオンモール高崎へ行くときに見かける、行列ができる人気店「鍋うどん処 さとり」へ足を運びました。

毎回通るたびにお客さんが沢山並んでいるため、「いつか行ってみたい」「どれだけ美味しいのか食べてみたい」と興味本位で行ってきましたので紹介します!

鍋うどん処 さとりの店内の雰囲気

 
おはな夫婦
店内は、木材を使用した落ち着いた雰囲気があります。
昔ながらの木造一軒家で、テーブルごとに仕切りされ、大きなコンロがセットされています。
注文すると、数分後には麺と具材、出汁が入った鍋が運ばれてきて、コンロで調理するスタイルです。

店内には有名人のサインがびっしりと飾られている

 
おはな夫婦
店内に入り、一番目を引くのは著名人のサインです。
 

お笑い芸人から女優さん、スポーツ選手、群馬で知名度の高い有名人などの色紙が飾られていました。

鍋うどん処 さとりの料金とメニュー

 
おはな夫婦
メニューは、人気の煮込みうどんをはじめ、一品料理のてんぷらなどの料理もあります。以下で詳しく紹介します。

煮込みうどん

  • 牛カルビ(辛口)煮込みうどん(税込1,400円)
  • 牛煮込みうどん(税込1,300円)
  • カキ煮込みうどん(税込1,400円)
  • 辛みそ煮込みうどん(税込1,400円)
  • みそ煮込みうどん(税込1,300円)
  • 鴨煮込みうどん(税込1,700円)
  • 海老天煮込みうどん(税込1,980円)
  • ほうとう煮込みうどん(税込1,250円)
  • けんちん煮込みうどん(税込1,250円)
  • 越後煮込みうどん(税込1,250円)
 
おはな夫婦
僕は牛カルビ(辛口)煮込みうどん(税込1,400円)、妻はみそ煮込みうどん(税込1,300円)を頼みました。

一品料理

  • きんぴら(税込500円)
  • もつ煮(税込500円)
  • おつけもの(税込500円)

追加単品

  • もち(税込130円)
  • もつ煮(税込130円)
  • かき1個(税込130円)
  • たまご(税込130円)
  • ライス(税込150円)
  • ねぎ(税込130円)

一番の人気メニュー「牛カルビ煮込みうどん」は最高に美味い

 
おはな夫婦
店員さんは、テキパキしていてメニューを頼んでから、ものの数分もしないうちにきました。

牛カルビ煮込みうどんは、出汁とニンニクが効いていて、濃すぎず麺はモチモチで美味しかったです。

 
おはな夫婦
いや~見た目が美しい!見ているだけで腹が減る。お腹空いた。

特に極太のうどんと牛肉との相性が良かった。

ニンニクと醤油ベースの出汁が食欲をそそるそそる。

麺はコシがあり、太めで柔らかく、もちもちしていて旨い!

意外と量が多いかな?と思いましたが、ペロリと食べちゃいました!

味噌煮込みうどんはのコクがあり濃厚な味わい

 
おはな夫婦
みそ煮込みうどんは、優しい風味でこちらもとても美味しかったです。

具材は、こんにゃく、大根、卵、生姜、蓮根、ネギ、ニンジン、うどん300グラムが入っており、ボリューム満点です。

うどんは煮込んでいるのに、ふにゃふにゃせず、しっかりとコシがあり、食感がいい極太平打ち麺で最高でした。

スープも味噌が濃くて甘く、野菜の旨みたっぷりで食欲をそそる味でした♪

最後は卵を入れておじやセットでいただく

おじやの簡単な作り方

 
おはな夫婦
おじやの作り方について、簡単に紹介します。
  1. うどんの残り汁をご飯の量と1:1に調整します。
  2. 鍋に火をかけ、沸騰したらご飯を入れます。
  3. 空いたご飯茶碗で卵を溶いておきます。
  4. 再び沸騰したら円を描くように鍋に卵を入れます。
  5. オタマで空気を入れるように軽く混ぜて、ひと煮立ちさせてから火を止めて完成。

おじやの作り方を画像を使って解説

 
おはな夫婦
最後は、残ったスープと卵、ご飯を入れておじやを楽しめます。

まずは、お茶碗の半分くらいのご飯をスープにいれます!

 
おはな夫婦
次に卵を溶いて準備完了!
 
おはな夫婦
ご飯の上から卵をまんべんなく垂らして、1分程度待ったら完成です。
 
おはな夫婦
煮込みうどんを最後まで楽しめて味も最高に美味しいので、毎日のように行列ができる理由が分かりました。

イオンに行くときにいつも通るので、また今度ランチの時間帯に足を運びたいと思います!

クレジットカードは使えないので要注意

 
おはな夫婦
私たちは、その日現金を財布にあまり入れておらず、お会計時に「クレジットカードは使えないんですよ~すみません」といわれ焦りました。

ただ、近くのコンビニにATMがあったので、そこでお金をおろしてお会計をしました。ちょっと焦りましたね正直。

鍋うどん処 さとりに行く際は現金を忘れずに!

あと混雑時は駐車場に車が多く、車間距離が若干狭いと感じたので注意が必要かもしれません。

行列の人気店「鍋うどん処 さとり」に行けてよかった

私たちは、土曜日の11時頃に訪れましたが、人は並んでおらずスムーズに入店できました。

ただ、11時30分頃になると続々とお客さんが来て、僕らがお店を出るころには行列になっていました。

 
おはな夫婦
「並びたくない」「待ちたくない」という方は、開店時間の11時頃に足を運ぶことをおおすすめします。

特に牛カルビ煮込みうどんは、今まで食べたうどんの中でもトップクラスに美味しかったので、ぜひ頼んでみてください。

鍋うどん処 さとりの店舗情報

住所〒371-0846 群馬県前橋市元総社町1447-1
電話番号027-253-7047
営業時間水曜日~日曜日
11:00 – 14:00
17:00 – 20:00
定休日月曜日・火曜日
アクセス新前橋駅より車で12分
新前橋駅より徒歩32分
公式インスタグラムudon_satori
 
おはな夫婦
前橋市内には美味しいグルメを堪能できるお店が沢山あるので、「もっと色々なお店を知りたい」という方は、以下の記事もチェックしてみてください。
関連記事

 おはな夫婦 こんにちは、おはな夫婦(s_ohana_life)です。 ばら園前食堂は、群馬総社駅から車で約10分のところにあります。 今日は久しぶりに“ばらのソフトクリーム"を堪能してきたので、レビューさせていただきます。[…]

関連記事

 おはな夫婦 こんにちは、おはな夫婦(s_ohana_life)です。 新前橋駅から車で7分のところにラ・ピッツェリア(LA PIZZERIA)があります。 ピッツァの頂点を決めるイベント「キングオブピッツァ」で、2023年[…]

関連記事

 おはな夫婦 こんにちは、おはな夫婦(s_ohana_life)です。 ハンバーグ家 前橋元総社本店は、新前橋駅(出口)から車で10分のところにあります。 ハンバーグ家は、前橋市元総社町にあります。サイズは200g、[…]