上野村で蕎麦食うなら『福寿庵』｜自家製麺や地元産の食材を堪能できる

上野村・蕎麦

おはな夫婦

こんにちは、おはな夫婦（s_ohana_life）です。

「福寿庵（ふくじゅあん）」は、富岡市街から車で約1時間のところにある有名な蕎麦屋です。

上野村は人里離れたエリアにあるので、車で行くのに結構な時間がかかりました。

行く場合は休日を利用して足を運ぶことをおすすめします！

さて今回は有名な蕎麦屋である福寿庵（ふくじゅあん）に行ってきたので、レビューさせていただきます。

福寿庵（ふくじゅあん）の店内・外観の雰囲気

「福寿庵（ふくじゅあん）」は大きな看板が目立つので、わかりやすいです。

豊かな緑に包まれた昔ながらの情報溢れる佇まいは、お店を見ただけで「美味そう！」と期待させてくれます。

入口の右側には蕎麦を挽く石臼が設置されており、「この石臼でそばを挽いてくれるのか～」とイメージが膨らむことで、自然と食欲が湧いてきたことを覚えています。

店内は、和テイストでそばを食べるのにピッタリのシチュエーションでした。

席は和風テーブルとお座時期用の座卓があります。私たちは座敷で頂きました。

私たちが頼んだメニューは、「揚げ茄子おろしそば（900円）」と「つけとろそば（850円）」です。

メニュー表は以下になります。

おはな夫婦

福寿庵のこだわりは、そば粉、野菜、椎茸、野菜など、上野村で採れた食材を使用していることです。

また、ワサビは辛すぎず丁度いい、野菜もシャキシャキと新鮮で蕎麦とマッチしていました。

蕎麦の麵は、ツルツルしていてコシがあり、これぞ蕎麦屋だなという味！もう一回食べたい！

おはな夫婦

私達が行ったときは、天ぷらがありませんでした。「せっかく遠くから来たのに」と落胆しました。

とはいえ、蕎麦は今まで食べた中で一番と言っていいほど美味かったので、いつの間にか天ぷらの存在を忘れていました笑。

私たちは日曜日の11時半ごろ福寿庵に着きましたがすでに先客が沢山いて、3組ほど待っている状態でした。

特に連休やGW、お盆はとても混むので要注意。並びたくない方は、11時前に行くことをおすすめします。

おはな夫婦

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